今年以來(lái)，寧強(qiáng)縣聚焦天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力推廣“筐栽天麻”技術(shù)，天麻產(chǎn)業(yè)迎來(lái)創(chuàng)新突破，在秦巴山區(qū)開(kāi)辟出一條特色農(nóng)業(yè)新路。這一技術(shù)革新不僅改變了傳統(tǒng)的山地種植模式，更通過(guò)田間實(shí)踐與線(xiàn)上直播等方式，探索出多元化的發(fā)展格局，成功構(gòu)建起集科學(xué)種植、數(shù)字化推廣、促進(jìn)就業(yè)增收于一體的產(chǎn)業(yè)體系。

初夏時(shí)節(jié)，萬(wàn)木蔥蘢。在寧強(qiáng)縣漢源街道辦烏天麻種子繁育基地，一片奇特的景象取代了傳統(tǒng)的層疊梯田。數(shù)千只黝黑的塑料筐如等待檢閱的士兵，在院落里鋪展出規(guī)整的陣列。

種植戶(hù)張遠(yuǎn)鴻和工人們俯身于這壯觀(guān)的方陣間，專(zhuān)注地進(jìn)行著筐栽天麻的種植工作。他們先將白色無(wú)紡布仔細(xì)鋪在筐底，為天麻生長(zhǎng)打造一個(gè)透氣又保水的“溫床”。隨后，青岡木屑、種植所用的沙土以及天麻菌種被依次埋入，每一個(gè)步驟都有條不紊，展現(xiàn)出嫻熟的種植技藝?！澳壳拔覀兓卣谶M(jìn)行筐栽天麻的種植，吸納了當(dāng)?shù)?0到50名群眾參與種植，他們每天的收入在一百元左右?！被毓芾韱T劉秀琴說(shuō)。

“80后”的張遠(yuǎn)鴻出生在寧強(qiáng)縣二郎壩鎮(zhèn)白果樹(shù)村，2018年6月，他成立了一家農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，主要從事高海拔天麻培育和天麻產(chǎn)業(yè)種植發(fā)展。他在毛壩河等高海拔地區(qū)發(fā)展林下野生天麻600余畝，建成了高海拔野生天麻種質(zhì)資源圃、天麻保種育種基地、野生天麻科研基地，為周?chē)l(xiāng)親們提供就近就業(yè)的崗位、專(zhuān)業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)以及為他們自主發(fā)展產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了希望。他生產(chǎn)的烏天麻種子、成品烏天麻、天麻面、天麻酒等產(chǎn)品走俏市場(chǎng)，除了在漢中本地銷(xiāo)售外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)四川、甘肅、湖北、河南、江蘇、上海等地。十年荏苒，他對(duì)天麻那份近乎癡迷的熱愛(ài)，已淬煉成一個(gè)沉甸甸的產(chǎn)業(yè)夢(mèng)想。張遠(yuǎn)鴻說(shuō)：“經(jīng)過(guò)八年時(shí)間，我們嘗試了幾十種方法，最終發(fā)現(xiàn)筐栽還是比較適應(yīng)天麻種植的。北上廣等大城市和沿海城市對(duì)天麻有需求，但他們大多不了解天麻的生產(chǎn)過(guò)程，我們將天麻種在筐里賣(mài)給他們，他們放在陽(yáng)臺(tái)或院子里，就能親眼看到天麻的生長(zhǎng)過(guò)程，感受到它的有機(jī)和生態(tài)特性，這很神奇?！?/p>

據(jù)了解，筐栽技術(shù)的核心在于以腐殖土與菌材精準(zhǔn)配比構(gòu)建的微型生態(tài)系統(tǒng)。工人們將天麻種源植入特制透水塑料筐，筐內(nèi)基質(zhì)通過(guò)科學(xué)配比模擬出原生山林的微生境，既完整保留了天麻在野外共生真菌環(huán)境中的生長(zhǎng)特性，又突破性打破傳統(tǒng)山地種植的地理局限，從秦巴山區(qū)的坡地到華北平原的庭院，從南方濕潤(rùn)的露臺(tái)到北方干燥的陽(yáng)臺(tái)，只需4至6個(gè)月的生長(zhǎng)周期，天麻即可在日常澆水管護(hù)中完成從種源到成品的自然孕育，讓“山珍”培育不再受限于地理環(huán)境?！拔覀兘衲甑哪繕?biāo)是種植100萬(wàn)筐天麻，目前已種完20多萬(wàn)筐，并發(fā)往全國(guó)各地，包括北京、上海、廣州等大城市和沿海城市。我們帶動(dòng)了周邊300多戶(hù)農(nóng)戶(hù)務(wù)工種天麻，等完成100萬(wàn)筐的種植目標(biāo)后，預(yù)計(jì)收入能達(dá)到8000萬(wàn)元左右。”張遠(yuǎn)鴻說(shuō)。

昔日深鎖幽谷的“山珍”，如今在精巧的筐體中破土、遠(yuǎn)行。這一只只黑色塑料筐，早已超越了單純農(nóng)產(chǎn)品的容器。寧強(qiáng)縣的筐栽天麻不僅是特色農(nóng)產(chǎn)品，更成為鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”，通過(guò)創(chuàng)新種植模式，拓寬了天麻銷(xiāo)售渠道，帶動(dòng)數(shù)百戶(hù)村民在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收，助力鄉(xiāng)村振興。