張金霞
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土肥所菌保中心

【中文摘要】 <正> 近年來,我國食用菌栽培業(yè)迅速發(fā)展,特別是平菇栽培遍及全國各地。隨著生產(chǎn)的發(fā)展,菌種中出現(xiàn)的問題也日趨增加,除常見的菌種退化、老化和污染外,從1982年開始陸續(xù)不斷地出現(xiàn)菌種“干散”現(xiàn)象,且有日漸加重的趨勢。自1982年秋至1987年春,筆者對這一現(xiàn)象進(jìn)行了調(diào)查和研究,現(xiàn)初報(bào)如下: 一、干散癥狀 1.外觀:這一癥狀只發(fā)生在原種和栽培種中。在菌種生長過程中,除生長帶(一般1-1.5cm)外,整個(gè)菌種外觀干散,菌種色澤由生長帶向上漸度暗淡。菌絲纖細(xì)、稀疏、暗淡、干癟。菌絲體

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1987年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1987-05-006