江蘇省吳縣微生物試驗推廣站

【中文摘要】 <正> 省科委、市科委相繼于1981～1982年間,下達了以香菇液體菌種深層發(fā)酵與固體栽培技術研究為內(nèi)容的課題。重點要解決選育能適應液體培養(yǎng)的香菇菌株,研究工業(yè)化生產(chǎn)液體菌種的工藝,并探索液體菌種如何固體栽培的管理技術,以達到降本增收增益發(fā)展香菇生產(chǎn)之目的。

【文獻出處】 食用菌科技,,編輯部郵箱,1983年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1983-03-003