在仙芝科技食品GMP潔凈車(chē)間,工人們正在忙著對(duì)剛生產(chǎn)出來(lái)的靈芝飲料進(jìn)行罐裝包裝。
30毫升的玻璃瓶身,小巧便捷。扭開(kāi)瓶蓋,一股特有的靈芝菌香撲鼻而來(lái)。輕抿一口,入口回甘,芝香純正。
2022年4月29日,福建省市場(chǎng)監(jiān)管局、福建省衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合公布了《福建省靈芝、鐵皮石斛、西洋參按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)管理試點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)名單》,福建仙芝樓生物科技有限公司、仙芝科技(福建)股份有限公司成為福建首批取得試點(diǎn)資質(zhì)的企業(yè)之一,這標(biāo)志著靈芝產(chǎn)業(yè)向精深加工發(fā)展邁出了嶄新的一步,上藥?kù)`芝也將飛入更多的尋常百姓家。
事實(shí)上,為了這一天,仙芝樓早已籌備多年。
靈芝,是“福九味”道地閩產(chǎn)中藥中最神秘、最悠久的一味藥材,如何讓豐富的靈芝產(chǎn)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),提高福建靈芝產(chǎn)業(yè)的附加值,實(shí)現(xiàn)靈芝百億產(chǎn)業(yè)的目標(biāo),成為福建靈芝企業(yè)不斷探索的課題。作為靈芝孢子粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定者,仙芝樓率先而動(dòng),用低溫物理破壁技術(shù)、孢子油在線分級(jí)純化和靈芝提取的獨(dú)家工藝技術(shù),解決靈芝深加工關(guān)鍵技術(shù)瓶頸,開(kāi)啟了傳統(tǒng)靈芝產(chǎn)業(yè)的新升級(jí)。
為了能讓靈芝深加工產(chǎn)品擁有名正言順的“身份證”,仙芝樓嚴(yán)格規(guī)范工藝流程,建立中藥材GAP追溯系統(tǒng),2014年取得藥品生產(chǎn)許可證和GMP認(rèn)證,2016年并入選中國(guó)馳名商標(biāo),2018年成為全國(guó)首批“三無(wú)一全”品牌藥材基地中唯一的靈芝品類(lèi),使靈芝由“賣(mài)原料”走上了“賣(mài)產(chǎn)品”“賣(mài)品牌”的可持續(xù)發(fā)展之路。
基于低溫物理破壁和靈芝有效物質(zhì)提取的關(guān)鍵技術(shù),仙芝樓除了開(kāi)發(fā)出破壁靈芝孢子粉外,相繼研制了靈芝提取物、康愛(ài)芝寶、靈芝提取物、靈芝西洋參茶等系列產(chǎn)品,以及靈芝人參固體飲料、靈芝灰樹(shù)花固體飲料、靈芝咖啡、靈芝飲料等功能性食品飲料。同時(shí),仙芝樓積極與市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)申請(qǐng)靈芝藥食同源,讓這些“深藏閨中”的靈芝功能性產(chǎn)品早日走向市場(chǎng),更好的服務(wù)人類(lèi)健康。
機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人。
2021年12月9日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局正式下文批復(fù),同意《福建省對(duì)靈芝、鐵皮石斛、西洋參開(kāi)展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)管理試點(diǎn)方案》,規(guī)定靈芝作為食藥物質(zhì)時(shí),建議按照傳統(tǒng)方式適量食用,而傳統(tǒng)方式通常指僅對(duì)原材料進(jìn)行粉碎、切片、壓榨、炒制、水煮、酒泡等。
喜訊傳來(lái),仙芝樓第一時(shí)間向福建省市場(chǎng)監(jiān)管局申請(qǐng),僅用一個(gè)多月,就通過(guò)靈芝藥食同源試點(diǎn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)審核。
“南平浦城有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,是中國(guó)華南原木有機(jī)靈芝仿野生栽培的發(fā)源地,這里的有機(jī)靈芝栽培技術(shù)比較成熟,靈芝既是‘浦城新三寶’之一,也是閩北山區(qū)農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。所以,食藥物質(zhì)管理無(wú)論是對(duì)靈芝產(chǎn)業(yè),還是對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)都是一個(gè)非常好的發(fā)展機(jī)會(huì)?!?/p>
據(jù)仙芝科技公司總經(jīng)理張俏霞介紹,靈芝作為一種藥材,老百姓在心理上覺(jué)得有距離感。藥食同源工作推進(jìn)后,靈芝也可以走入尋常百姓家,作為新的食品出現(xiàn),靈芝產(chǎn)品的需求量、銷(xiāo)售量都可以得到提升。仙芝樓目前已成功研發(fā)了靈芝人參固體飲料、靈芝固體飲料、靈芝酸棗仁飲料、靈芝咖啡固體飲料等24款產(chǎn)品,現(xiàn)已順利通過(guò)食藥物質(zhì)試點(diǎn)審批,其中9款于今年中秋前正式上市。
未來(lái),仙芝樓還將搶抓藥食同源試點(diǎn)這一春風(fēng),勇立大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潮頭,“深耕”靈芝領(lǐng)域,加大研發(fā)力度,探索靈芝藥用價(jià)值的綜合利用,開(kāi)展飲料、食品、日化等延伸性產(chǎn)品研究,讓福建好靈芝走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。