在甘肅永昌縣農村，不少農民都熟悉任愛民，親切地稱他為“種蘑菇的教授”。
任愛民是省農科院蔬菜研究所副研究員。2004年，他到永昌縣下鄉(xiāng)蹲點，進行課題研究，指導當?shù)剞r民發(fā)展食用菌產業(yè)，一干就是8年時間。
剛到永昌，任愛民用了兩個月時間，跑遍了全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，摸清土地資源、土壤條件、水資源和農作物品種等情況后，決定在焦家莊鄉(xiāng)推廣沿山冷涼灌區(qū)高原雙孢菇種植生產。并根據(jù)永昌實際，推廣半地下式反季節(jié)雙孢蘑菇栽培棚及專用栽培設施，降低了建造成本，同等面積的蘑菇棚造價僅為日光溫室大棚造價的一半。一些老人把自家的羊圈也利用起來，種起了食用菌。
“一年里，我有三分之二以上的時間在永昌蹲點。”任愛民說。開春，他開始做新品種特性的了解和推廣工作，為菇農講解栽培技術管理方法；夏季，他早出晚歸，觀察、記載試驗中各品種的不同差異，指導菌農配藥、打藥、防蟲；秋季，他到菌棚檢查出菇情況并到各處聯(lián)系銷售渠道；冬季，他對新品種進行考察、分析、總結、安排冬季技術培訓。
本著設施簡易化、生產規(guī)?；a品優(yōu)質化的目標，任愛民設計出戈壁地下式、半地下地槽式、地上拱棚式和陰陽棚等4種類型的食用菌專用設施。這種棚成本小、見效快，幾乎家家都有能力修建。
據(jù)統(tǒng)計，自開展食用菌院地合作以來，由任愛民指導發(fā)展的高原無公害反季節(jié)雙孢菇種植戶達到2500余戶，產值2000萬元，戶均增收6000元，發(fā)展反季節(jié)香菇、白靈菇和杏鮑菇種植戶120戶，產值160萬元，戶均增收1萬元。由于技術專業(yè)、種植規(guī)范，永昌生產的食用菌病蟲害少，品質優(yōu)良，遠銷銀川、西寧、深圳、北京、上海等地，食用菌生產已逐漸成為永昌縣農村特色優(yōu)勢產業(yè)。如紅山窯鄉(xiāng)山頭村從2004年至今已發(fā)展食用菌種植戶308戶，占全村戶數(shù)的54.5%，食用菌產值268萬元，戶均純收入8000元。同時，也帶動了食用菌相關產業(yè)的蓬勃發(fā)展。
任愛民指導建設的永昌西河食用菌棚有一個最大的特點：利用荒灘修建半地下室式大棚，不占用耕地。農業(yè)部有關專家到永昌考察時，對這種食用菌大棚給予高度評價：“食用菌種植不與糧食作物爭地，確保了糧食安全，這是一個創(chuàng)舉!”任愛民的荒灘半地下室食用菌種植模式引起了農業(yè)部的重視。目前，農業(yè)部在專項西北非耕地設施園藝栽培研究與示范中，把非耕地食用菌列為推廣項目，項目點就選在永昌。
任愛民的功勞，食用菌種植戶們一直記在心里，政府部門更沒有忘記他的貢獻。2007年，任愛民主持的反季節(jié)永昌雙孢菇栽培研究示范項目被金昌市科技局評為一等獎。去年，他作為科技特派員代表市科技局參加全國科技特派員創(chuàng)新大賽，他主持的“越夏雙孢菇栽培技術”獲得優(yōu)秀獎。他本人連續(xù)兩屆當選為永昌縣政協(xié)委員。
任愛民認為：“由于農村勞動力大規(guī)模輸轉，青壯年少，農村多為留守老人，接受新知識、新技術的能力較弱，不利于食用菌產業(yè)化發(fā)展。目前，永昌縣食用菌種植面臨轉型升級，主要是從一家一戶的小生產，轉向企業(yè)、專業(yè)合作社、專業(yè)種植戶等規(guī)模化發(fā)展。食用菌種植必須要走產業(yè)化、規(guī)?；穆纷樱庞惺袌龈偁幜?。”他呼吁：扶持企業(yè)及合作組織引進使用先進設施設備及推廣配套新技術，降低勞動強度，降低生產成本，提高生產效率，從而達到增產增效。據(jù)了解，當?shù)卣呀涢_始陸續(xù)引進一些企業(yè)和專業(yè)合作組織進行食用菌種植。
任愛民是省農科院蔬菜研究所副研究員。2004年，他到永昌縣下鄉(xiāng)蹲點，進行課題研究，指導當?shù)剞r民發(fā)展食用菌產業(yè)，一干就是8年時間。
剛到永昌，任愛民用了兩個月時間，跑遍了全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，摸清土地資源、土壤條件、水資源和農作物品種等情況后，決定在焦家莊鄉(xiāng)推廣沿山冷涼灌區(qū)高原雙孢菇種植生產。并根據(jù)永昌實際，推廣半地下式反季節(jié)雙孢蘑菇栽培棚及專用栽培設施，降低了建造成本，同等面積的蘑菇棚造價僅為日光溫室大棚造價的一半。一些老人把自家的羊圈也利用起來，種起了食用菌。
“一年里，我有三分之二以上的時間在永昌蹲點。”任愛民說。開春，他開始做新品種特性的了解和推廣工作，為菇農講解栽培技術管理方法；夏季，他早出晚歸，觀察、記載試驗中各品種的不同差異，指導菌農配藥、打藥、防蟲；秋季，他到菌棚檢查出菇情況并到各處聯(lián)系銷售渠道；冬季，他對新品種進行考察、分析、總結、安排冬季技術培訓。
本著設施簡易化、生產規(guī)?；a品優(yōu)質化的目標，任愛民設計出戈壁地下式、半地下地槽式、地上拱棚式和陰陽棚等4種類型的食用菌專用設施。這種棚成本小、見效快，幾乎家家都有能力修建。
據(jù)統(tǒng)計，自開展食用菌院地合作以來，由任愛民指導發(fā)展的高原無公害反季節(jié)雙孢菇種植戶達到2500余戶，產值2000萬元，戶均增收6000元，發(fā)展反季節(jié)香菇、白靈菇和杏鮑菇種植戶120戶，產值160萬元，戶均增收1萬元。由于技術專業(yè)、種植規(guī)范，永昌生產的食用菌病蟲害少，品質優(yōu)良，遠銷銀川、西寧、深圳、北京、上海等地，食用菌生產已逐漸成為永昌縣農村特色優(yōu)勢產業(yè)。如紅山窯鄉(xiāng)山頭村從2004年至今已發(fā)展食用菌種植戶308戶，占全村戶數(shù)的54.5%，食用菌產值268萬元，戶均純收入8000元。同時，也帶動了食用菌相關產業(yè)的蓬勃發(fā)展。
任愛民指導建設的永昌西河食用菌棚有一個最大的特點：利用荒灘修建半地下室式大棚，不占用耕地。農業(yè)部有關專家到永昌考察時，對這種食用菌大棚給予高度評價：“食用菌種植不與糧食作物爭地，確保了糧食安全，這是一個創(chuàng)舉!”任愛民的荒灘半地下室食用菌種植模式引起了農業(yè)部的重視。目前，農業(yè)部在專項西北非耕地設施園藝栽培研究與示范中，把非耕地食用菌列為推廣項目，項目點就選在永昌。
任愛民的功勞，食用菌種植戶們一直記在心里，政府部門更沒有忘記他的貢獻。2007年，任愛民主持的反季節(jié)永昌雙孢菇栽培研究示范項目被金昌市科技局評為一等獎。去年，他作為科技特派員代表市科技局參加全國科技特派員創(chuàng)新大賽，他主持的“越夏雙孢菇栽培技術”獲得優(yōu)秀獎。他本人連續(xù)兩屆當選為永昌縣政協(xié)委員。
任愛民認為：“由于農村勞動力大規(guī)模輸轉，青壯年少，農村多為留守老人，接受新知識、新技術的能力較弱，不利于食用菌產業(yè)化發(fā)展。目前，永昌縣食用菌種植面臨轉型升級，主要是從一家一戶的小生產，轉向企業(yè)、專業(yè)合作社、專業(yè)種植戶等規(guī)模化發(fā)展。食用菌種植必須要走產業(yè)化、規(guī)?；穆纷樱庞惺袌龈偁幜?。”他呼吁：扶持企業(yè)及合作組織引進使用先進設施設備及推廣配套新技術，降低勞動強度，降低生產成本，提高生產效率，從而達到增產增效。據(jù)了解，當?shù)卣呀涢_始陸續(xù)引進一些企業(yè)和專業(yè)合作組織進行食用菌種植。
