原料
白洋蔥: 1個(gè)， 雞肉: 400g， 蘑菇: 300g， 蠔油: 適量
步驟
1. 鍋里倒油，爆香洋蔥
2. 每片洋蔥都沾到油后放入切好的雞肉
3. 把雞肉炒變色后放入蘑菇，翻炒后加入蠔油，全部食材熟透即可出鍋
小技巧
個(gè)人喜歡用白洋蔥，尤其是炒雞肉的時(shí)候。因?yàn)榧t洋蔥會(huì)掉色，看起來怪怪的
原料
白洋蔥: 1個(gè)， 雞肉: 400g， 蘑菇: 300g， 蠔油: 適量
步驟
1. 鍋里倒油，爆香洋蔥
2. 每片洋蔥都沾到油后放入切好的雞肉
3. 把雞肉炒變色后放入蘑菇，翻炒后加入蠔油，全部食材熟透即可出鍋
小技巧
個(gè)人喜歡用白洋蔥，尤其是炒雞肉的時(shí)候。因?yàn)榧t洋蔥會(huì)掉色，看起來怪怪的
