【易菇論壇首發(fā)】吉林省食用菌主產(chǎn)區(qū)有位老菇農(nóng)，辛勤種菇十幾年，在當(dāng)?shù)仡H有名氣，但多年種菇的經(jīng)歷使他倍感知識(shí)的重要性，又苦于自己文化基礎(chǔ)淺，難以掌握更高層次的技術(shù)，恰恰遇到吉林省一村一品大學(xué)生招生的喜訊，把自己的兒子送到了吉林大學(xué)學(xué)習(xí)。幾年下來(lái)，兒子大學(xué)畢業(yè)了，找到了省菌協(xié)陳會(huì)長(zhǎng)，陳會(huì)長(zhǎng)還特意讓我培訓(xùn)了一個(gè)月。回到家鄉(xiāng)，在父親的大力幫助下，成立了菌業(yè)公司。如今干的紅紅火火，也帶動(dòng)了更多的菇農(nóng)致富。
這位老菇農(nóng)的做法歷程對(duì)于處在目前水深火熱的菇農(nóng)很有啟迪。偉人詩(shī)曰：“無(wú)限風(fēng)光在險(xiǎn)峰”。我們是否可以這么說(shuō)：“無(wú)限風(fēng)光在知識(shí)”。
英國(guó)著名哲學(xué)家法蘭西斯·培根，第一個(gè)提出“知識(shí)就是力量”的口號(hào)。500多年來(lái)，這句經(jīng)典語(yǔ)錄，激勵(lì)著各國(guó)一撥撥凡夫俗子，攀登上了令人仰慕的精英巔峰；很多菇農(nóng)在種菇的同時(shí)，不斷求知好學(xué)，鉆研技術(shù)，當(dāng)上了食用菌企業(yè)家，創(chuàng)就了一番事業(yè)；“知識(shí)就是力量”，知識(shí)就是一切啊！知識(shí)型的食用菌行業(yè)，肯定繁榮昌盛；知識(shí)型的食用菌企業(yè)，肯定飛黃騰達(dá)；知識(shí)型的菇農(nóng)，肯定不同凡響。
在有些人的習(xí)慣看法里，菇農(nóng)往往是素質(zhì)低，目光短淺的形象。但這并非一成不變，都是可“更新”的。無(wú)數(shù)的菇農(nóng)不僅實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，而且很注重理論知識(shí)的鉆研，成了這個(gè)行業(yè)的尖端人才，甚至與一些專(zhuān)家學(xué)者相比也毫不遜色。
知識(shí)總是偏愛(ài)刻苦學(xué)習(xí)之人。如果只有小學(xué)文化的香菇人，也和許許多多的菇農(nóng)一樣，滿(mǎn)足于自己的現(xiàn)狀，循規(guī)種菇，庸碌地打發(fā)時(shí)日，到頭來(lái)只能是一個(gè)普通的香菇種植者，說(shuō)不定早被食用菌發(fā)展的大浪中被淹沒(méi)。不滿(mǎn)足現(xiàn)狀，積極進(jìn)取，是香菇人的可貴品質(zhì)。前往上海食用菌研究所從師何園素老師，培訓(xùn)銀耳段木栽培。前往福建三明真菌試驗(yàn)站從師黃年來(lái)、黃惠民等老師學(xué)習(xí)食用菌制種及栽培技術(shù)。 “精誠(chéng)所致，金石為開(kāi)”，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過(guò)數(shù)年持之以恒地學(xué)習(xí)進(jìn)取，如今的香菇人技術(shù)爐火純青，成了香菇領(lǐng)域的“大家”。
在食用菌領(lǐng)域里，天道酬勤，誰(shuí)不甘平庸，勤于學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取，誰(shuí)就能獲取知識(shí)，贏得力量。愿越來(lái)越多的菇農(nóng)兄弟姐妹，以香菇人為榜樣，走香菇人成才之路，做香菇人那樣成就卓著的知識(shí)化、技能化的勞動(dòng)者。
菇農(nóng)是我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的基石，是食用菌行業(yè)最重要的組成部分，菇農(nóng)知識(shí)化、技能化的提高，對(duì)于食用菌行業(yè)的發(fā)展，至關(guān)重要。希望菇農(nóng)能不斷的學(xué)習(xí)“充電”，掌握現(xiàn)代化知識(shí)技能，各地政府和科研院校能提供更多的方便和有利條件，涌現(xiàn)出越來(lái)越多的香菇人式的專(zhuān)家級(jí)高級(jí)菇農(nóng)?！咀髡?/span>myb轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源于易菇論壇】