（ 1 ）在中藥生產(chǎn)中從實(shí)際出發(fā)，依據(jù)物料的性質(zhì)和生產(chǎn)條件等因素綜合考慮，針對(duì)不同的中藥材選擇合適的干燥設(shè)備。我們擁有世界上特有的計(jì)算機(jī)烘烤仿真軟件，準(zhǔn)確的烘烤工藝參數(shù)，才能通過計(jì)算機(jī)仿真把設(shè)備的配置科學(xué)地完成設(shè)計(jì)，諸如設(shè)備容積、熱風(fēng)量，風(fēng)速、熱量需求、溫度與濕度的連帶變化、產(chǎn)量等。

（ 2 ）對(duì)中藥材的干燥特性進(jìn)行系統(tǒng)研究，以確定干燥工藝參數(shù)獲得良好干燥效果，提高成品質(zhì)量。多年來，我司致力于干燥工藝曲線的研究工作，針對(duì)物料在溫濕度變化下的干燥結(jié)果進(jìn)行深入研究，能夠?yàn)橛脩籼峁┛煽康膮?shù)支持。

（ 3 ）深入研究干燥設(shè)備，使其向著多功能、低耗能、自動(dòng)化以及更適合中藥工業(yè)化生產(chǎn)的方向發(fā)展。

對(duì)中藥材商戶來說，攤晾和烘炕要求鋪攤面積較大的場(chǎng)地，而且耗時(shí)長(zhǎng)，人工翻曬工序麻煩，高品質(zhì)藥材出產(chǎn)量低，不適合大產(chǎn)，不符合商戶的利益。所以商戶們更偏向于微波、冷凍、電烤等干燥設(shè)備和技術(shù)的使用。熱泵烘干技術(shù)早于 2016 年的出現(xiàn)，真正被普及推廣在干燥行業(yè)掀起的巨浪，主要還是取決于“節(jié)能”。熱泵烘干機(jī)是利用逆卡諾循環(huán)原理，吸收烘干房外空氣的熱量并轉(zhuǎn)移到烘干房?jī)?nèi)，提高烘干房溫度，配合相應(yīng)的排濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。該設(shè)備主要有翅片式蒸發(fā)器（外機(jī)）、壓縮機(jī)、翅片冷凝器（內(nèi)機(jī)）和膨脹閥四部分組成，能量方面，主要使用的是免費(fèi)的空氣；而電源部分，使用 380V （家用 220V ）工業(yè)電源即可實(shí)現(xiàn)熱泵烘干機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同等制熱量，熱泵烘干機(jī)耗電量是電烘干機(jī)的 1/3 ，所以節(jié)能效果還是比較明顯的。

近幾年來，國際市場(chǎng)對(duì)中草藥的需求急劇增加，名貴中草藥材在國際上供不應(yīng)求，價(jià)格攀升。但由于我國中藥生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小，技術(shù)水平不高，產(chǎn)品質(zhì)量不過硬和出口結(jié)構(gòu)還存在缺陷，自身也缺乏國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，我國的中藥在國際天然藥物市場(chǎng)中僅占 3% ～ 5% 的份額。

熱泵烘干機(jī)，烘干房，每個(gè)品類的烘干速率都不盡相同，有時(shí)候，相同的物料的情況下，也可能出現(xiàn)不同的烘干速率。那么，影響烘干速率的影響烘干速率的因素主要為濕物料、干燥介質(zhì)和干燥設(shè)備。

(1) 濕物料

【濕物料的性質(zhì)和形狀】濕物料的化學(xué)組成、物理結(jié)構(gòu)、形狀和大小，物理層的厚薄以及濕分與物料的結(jié)合方式都會(huì)影響干燥速率。

【物料的含水量】物料的前期后期和臨界含水量決定了干燥各個(gè)階段所需時(shí)間的長(zhǎng)短 ;

【物料的溫度與濕度】物料溫度與干燥介質(zhì)的溫度和濕度有關(guān)，溫度越高，干燥速率越大。

(2) 干燥介質(zhì)

在干燥一階段，提高于燥介質(zhì)的氣速可以提高干燥速率，介質(zhì)的流動(dòng)方向垂直于濕物料表面時(shí)的干燥速率比平行時(shí)要大。

在干燥第二階段，氣速和流向?qū)Ω稍锼俾视绊懞苄?。干燥介質(zhì)的溫度越高，濕度越低，則干燥速率越大。干燥操作中要注意控制干燥介質(zhì)的溫度，特別是對(duì)熱敏性物料，要以不損壞物料為原則。有些干燥設(shè)備采用分段中間加熱的方式，可以避免干燥介質(zhì)溫度過高。

(3) 干燥設(shè)備

干燥設(shè)備的構(gòu)造，尺寸大小等都直接影響到干燥速率。目前一些新型干燥器就是針對(duì)于某些因素而設(shè)計(jì)的。熱泵烘干機(jī)，烘干房，每個(gè)品類的烘干速率都不盡相同，有時(shí)候，相同的物料的情況下，也可能出現(xiàn)不同的烘干速率。那么，影響烘干速率的影響烘干速率的因素主要為濕物料、干燥介質(zhì)和干燥設(shè)備。

作為眾多工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工制造環(huán)節(jié)不可或缺的一道工序，脫水烘干在很大程度上影響了產(chǎn)品的品質(zhì)。其中，中藥材由于自身的特殊性，對(duì)烘干的要求較普通產(chǎn)品要高得多。中藥材的烘干講究“火候”。不同的中藥材，烘干工藝是不一樣的，有的中藥材超過一定溫度后，便會(huì)失去其藥效，所以在烘干過程中控制其溫度是相當(dāng)重要的。另外，有的中草藥不宜脫水過快，否則會(huì)影響效果。

由于中藥材種類繁多，外觀、品相、大小、粗細(xì)、藥性成份及含水量等不同，其處理工藝、工序都不一樣，所以要根據(jù)其特性來選擇合適的干燥溫度、濕度和時(shí)間等參數(shù)。如芳香類中藥材如薄荷、木香、佛手、陳皮等，烘干過程中保持香味至關(guān)重要，因此溫度不宜過高，否則香味散失，顏色發(fā)暗，宜中低溫干燥；黏性類中藥材含有豐富的黏性糖質(zhì)，切片后易發(fā)黏，如玉竹、天冬、山藥、為確保其內(nèi)汁液不外滲，適宜較中高溫度干燥；色澤類中藥材如人參片、黃芪、桔梗、澤瀉、金銀花、紅花、菊花等，干燥后的色澤品相是這一類中藥材品質(zhì)的一個(gè)重要的要素，因此不能用過高溫度烘干，要注意中低溫變緩慢升溫，使中藥材均勻的吸收烘干房?jī)?nèi)空氣的熱量，釋放出水分。凱能可根據(jù)客戶產(chǎn)量、物料性質(zhì)，水分要求、場(chǎng)地大小等為客戶設(shè)計(jì)合適的烘干方案。