我是一名畢業(yè)半年多的??粕宜鶎W的是生物教育專業(yè)是師范類,我做事踏實、刻苦勤勞、自覺性強,有較強的組織能力、實際動手能力和團體協(xié)作精神,能迅速的適應各種環(huán)境,并融合其中。我們的課程中有微生物學這門課,所以在校期間積極參與微生物老師的一些食用菌類課題研究項目,幫助老師打一些下腳的工作,在這一過程中老師也經(jīng)常指導我,漸漸地我也了解了食用菌這一行業(yè)和食用菌制作的流程。所以這期間學會了做母種培養(yǎng)基(PDA),也學會了擴接母鐘、原種、栽培種,也初步學習掌握了食用菌液體菌種的制作。在這期間我和老師共同創(chuàng)作了一篇名為“食用菌行業(yè)如何適應低碳經(jīng)濟發(fā)展趨勢”的文章并成功刊登在<<中國食用菌>>雜志2011年第4期上。隨著大三上半學期的結束,我們就將進入到下半學期的實習時間,我在老師的推薦下來到了上海兆旺蕈菌有限公司。經(jīng)過兩個月的試用期培訓后,分配到公司的菌種部門從事菌種制作的崗位,專門負責生產(chǎn)和制作公司所需的各類菌種。通過在公司里近一年的工作,更使我對食用菌行業(yè)有了更深入的理解,在技術方面更熟悉更熟練地掌握了許多品種食用菌菌種的制作及其管理的一些經(jīng)驗。
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