賴永生
江西安遠縣濂江鄉(xiāng)富田村

【中文摘要】 <正> 在進行食用菌熟料栽培時,必須先在鍋里加許多水蒸料。滅菌結束一般都把蒸料水當廢水倒掉,實在太可惜了。因為這種餐料水其實就是一種很好的營養(yǎng)液。現(xiàn)介紹兩種利用的方法:①把蒸料水加在未滅菌的培養(yǎng)料中。拌勻后經消毒接種,菌絲萌發(fā)、吃料快,濃密粗

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1997年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1997-01-006