冬蟲(chóng)夏草非常珍貴和稀缺
而且價(jià)值不菲可達(dá)15—30萬(wàn)元/公斤
然而，就在阜陽(yáng)有專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)通過(guò)自主研發(fā)的核心專(zhuān)利——基于大數(shù)據(jù)的菌類(lèi)自動(dòng)化栽培系統(tǒng)利用仿生艙培植出了冬蟲(chóng)夏草
記者在位于阜陽(yáng)西站附近的阜陽(yáng)師范大學(xué)、阜陽(yáng)市林科院科研試驗(yàn)基地看到這里建有10多個(gè)保溫性能很好的“小房子”——仿生艙。
艙內(nèi)冷氣襲人，整齊堆放了數(shù)百個(gè)塑料籃。每個(gè)塑料籃內(nèi)則碼放著多層培養(yǎng)皿，每只培養(yǎng)皿內(nèi)有一只冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體，正躺在黑色培養(yǎng)土內(nèi)吃著它們愛(ài)吃的食物——西藏產(chǎn)“人參果”。這些蟲(chóng)體正在這種人為控制的仿生環(huán)境里健康成長(zhǎng)。
可以看到，在這些仿生艙門(mén)前，有一塊電腦板顯示艙內(nèi)的空氣、溫濕度、光照強(qiáng)度、土壤水分空氣質(zhì)量二氧化碳及氧氣濃度等數(shù)據(jù)。
“這就是我們的團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)的核心專(zhuān)利——基于大數(shù)據(jù)的菌類(lèi)自動(dòng)化栽培系統(tǒng)，利用仿生艙培植出冬蟲(chóng)夏草?！?nbsp;
阜陽(yáng)師范大學(xué)（生物與食品工程學(xué)院）冬蟲(chóng)夏草仿生培植高等研究院負(fù)責(zé)人侯金波介紹，通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲取冬蟲(chóng)夏草各階段最優(yōu)生長(zhǎng)參數(shù)，編寫(xiě)到程序卡里，由仿生艙執(zhí)行程序，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化環(huán)境調(diào)控，從而實(shí)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草仿野生化栽培。
冬蟲(chóng)夏草又稱(chēng)冰蠶、雪蠶、軟黃金，號(hào)稱(chēng)百藥之王，是傳統(tǒng)的名貴中藥材，具有1300年的藥用歷史。它是真菌與昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)的復(fù)合體，由冬蟲(chóng)夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼蟲(chóng)體內(nèi)形成，主要分布在中國(guó)青藏高原及周邊高海拔地區(qū)。
“這10多個(gè)仿生艙，培植了約80萬(wàn)條蟲(chóng)體，再經(jīng)過(guò)冬蟲(chóng)夏草菌浸染，蟲(chóng)體上方長(zhǎng)出‘草（菌類(lèi)）’，然后蟲(chóng)體死亡，剩下的就是冬蟲(chóng)夏草，這個(gè)過(guò)程約10個(gè)月左右。”侯金波說(shuō)。
團(tuán)隊(duì)核心成員吳莉介紹↓↓↓冬蟲(chóng)夏草，具有補(bǔ)肺益腎、調(diào)節(jié)免疫等功效，但野生資源因生長(zhǎng)周期長(zhǎng)（3-4年）、依賴(lài)高海拔特殊生態(tài)環(huán)境（青藏高原）而極度稀缺。長(zhǎng)期過(guò)度采挖導(dǎo)致野生資源銳減，亟需可持續(xù)替代方案。冬蟲(chóng)夏草年需求量超200噸，但野生產(chǎn)量不足，供需矛盾推高價(jià)格（野生蟲(chóng)草1公斤價(jià)格達(dá)15萬(wàn)-30萬(wàn)元），亟需產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)降低成本。
此外，國(guó)家中醫(yī)藥發(fā)展相關(guān)規(guī)劃也提出，加強(qiáng)瀕危稀缺中藥材種植養(yǎng)殖基地建設(shè)，重點(diǎn)建設(shè)麝香、冬蟲(chóng)夏草、人參、羚羊角、穿山甲等瀕危稀缺中藥材基地。基于此該團(tuán)隊(duì)不斷求索通過(guò)自主研發(fā)的核心專(zhuān)利——基于大數(shù)據(jù)的菌類(lèi)自動(dòng)化栽培系統(tǒng)成功實(shí)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草仿生培植技術(shù)突破該技術(shù)已于去年10月取得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。它使蟲(chóng)草人工培植存活率提升至82.3%，里面蘊(yùn)含的活性成份與野生冬蟲(chóng)夏草相差無(wú)幾。
目前，該專(zhuān)利項(xiàng)目擬作價(jià)200萬(wàn)元增資到一家高科技企業(yè)，將建成2000平方智能化車(chē)間并部署仿生艙100套，形成年產(chǎn)2.6噸蟲(chóng)草的生產(chǎn)能力，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2億元以上。來(lái)源：潁州晚報(bào)
