羊肚菌是一種野生珍貴菌，由于它的菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌為馬鞍菌科羊肚菌屬珍稀的食、藥兩用真菌，早已被收錄在李時珍的《本草綱目》書中。羊肚菌是一種很珍貴的天然補(bǔ)品，含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20多種氨基酸，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。它與冬蟲夏草功能相同，是一種不含任何激素，無任何副作用的天然滋補(bǔ)品。
自2016年召開首屆全國羊肚菌大會以來
已連續(xù)舉辦八屆
中國漢江菌谷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨 2025 第九屆全國羊肚菌大會
將于2025年3月7-9日在湖北省襄陽市舉行
往期都有哪些精彩內(nèi)容
我們一起來回顧吧！
第八屆全國羊肚菌大會 （2024 湖北宜城）
2024年3月14日至16日，中國漢江菌谷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨2024第八屆全國羊肚菌大會在宜城市楚都文化中心召開，400余人出席本次開幕式。會議期間舉辦了一系列豐富多彩的活動。包括學(xué)術(shù)研討、專題報告、圓桌論壇、基地參觀等，此外，會議同期還舉行羊肚菌產(chǎn)品展示、技術(shù)交流洽談、產(chǎn)業(yè)合作對接等活動。
（羊肚菌專業(yè)技術(shù)研討會環(huán)節(jié)）
（巡展、參觀考察）
第七屆全國羊肚菌大會 （2023 云南澄江）
2023年9月2日至9月4日，以“激活鄉(xiāng)村新動能 科技助力羊肚菌”為主題的2023第七屆全國羊肚菌大會在云南澄江舉行。共有來自全國20個省市地區(qū)的近300位食用菌專家學(xué)者，企業(yè)代表，新聞媒體參會。會期舉行了主旨報告、產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、圓桌論壇等活動。同時還召開了中國菌物學(xué)會羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會換屆工作會議，參觀了當(dāng)?shù)匮蚨?a href="http://www.b6158.com/sell/list-42.html" target="_blank">菌種植基地和生物多樣性。
（主旨報告）
（參觀考察）
第六屆全國羊肚菌大會 （2021 甘肅舟曲）
3月31日至4月2日，2021第六屆全國羊肚菌大會在甘肅舟曲舉行。甘南藏族自治州人大常委會副主任、中共舟曲縣委書記石華雄，中國菌物學(xué)會理事長郭良棟，中共甘南藏族自治州州委副書記楊武先后發(fā)表致辭。大會期間，與會專家、教授及企業(yè)代表分別對羊肚菌栽培技術(shù)、產(chǎn)業(yè)情況作了主旨報告，還同期舉辦了羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展推介會、羊肚菌技術(shù)研討會及中國菌物學(xué)會羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會第一屆理事會第二次會議。參會代表還一同觀摩考察了舟曲縣曲瓦鄉(xiāng)城馬村農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、立節(jié)鎮(zhèn)綠豐園羊肚菌基地、舟曲天河菌業(yè)科技公司、舟曲縣博峪紋黨花蜂業(yè)公司、舟曲綠脈農(nóng)業(yè)科技公司等羊肚菌種植基地和企業(yè)。
第五屆全國羊肚菌大會 （2020 網(wǎng)絡(luò)大會）
受疫情影響，2020第五屆全國羊肚菌大會以網(wǎng)絡(luò)會議、視頻直播的方式于2020年3月1-2日召開。雖是線上會議，但本次會議參與人員超過2.1萬人次，留言互動超過3400條，開創(chuàng)了食用菌行業(yè)網(wǎng)絡(luò)會議、視頻直播方式之先河，受到業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注和好評。在直播留言互動區(qū)，直播開始半個小時后，類似以上各種留言和提問異?；鸨?，為便于與會代表交流，組委會還創(chuàng)建了微信群，500人大群不到3個小時就滿員，會議結(jié)束后幾個小時，群內(nèi)討論問題便超過1000條，與會代表熱情不減。
第四屆全國羊肚菌大會 （2019 陜西榆林）
2019年4月19-21日，以“破解新技術(shù)、布局新市場、洞察新消費(fèi)”為主題的2019第四屆全國羊肚菌大會在陜西榆林人民大廈舉行，此次大會吸引了500多名專家、學(xué)者及羊肚菌從業(yè)者前來參會。會議舉行了羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、羊肚菌栽培技術(shù)研討會、羊肚菌加工與市場發(fā)展、消費(fèi)與文化發(fā)展高峰論壇，以及舉行中國菌物學(xué)會羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會成立會議、中國菌物學(xué)會菌文化分會成立會議、羊肚菌產(chǎn)業(yè)展覽會、基地參觀等同期活動。
大會特別組織了“2019第四屆全國羊肚菌大會羊肚菌美食烹飪大賽”，本次大賽共有12家單位參賽。諸城市良工機(jī)械有限公司攜設(shè)備亮相本次會議，并在會議期間與湖北圣迪天農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司達(dá)成合作，成功簽訂一臺菌種專用免鍋爐多功能節(jié)能環(huán)保一體化殺菌鍋購買協(xié)議。
第三屆全國羊肚菌大會 （2018 云南香格里拉）
2018第三屆全國羊肚菌大會于3月9-11日在云南香格里拉召開，本次大會以“締造產(chǎn)業(yè)命運(yùn)共同體 共創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇”為主題，吸引了350余名專家學(xué)者、企業(yè)家和一線種植代表前來參會。 會期安排了主旨報告暨羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、羊肚菌栽培技術(shù)研討會、羊肚菌品牌戰(zhàn)略與市場攻略論壇、北方地區(qū)羊肚菌栽培技術(shù)研討會共19個報告。同期舉行了迪慶香格里拉食用菌行業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會成立會議、羊肚菌栽培基地參觀，現(xiàn)場展覽等活動。
第二屆全國羊肚菌大會 （2017 湖北武漢）
2017第二屆全國羊肚菌大會于3月17-18日在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行，來自全國二十六個省市地區(qū)的400余名參會代表參加了此次會議。除開幕式外，大會還安排了特邀報告、主旨報告、羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立會議、羊肚菌栽培技術(shù)研討會、羊肚菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展圓桌論壇及基地參觀等內(nèi)容及活動，同期還舉行了湖北省食用菌協(xié)會第八次會員代表大會?！堆蚨蔷飳W(xué)與栽培技術(shù)》新書首發(fā)儀式也在會上進(jìn)行，首批252本，已在大會期間銷售一空，通過易菇商城、微信提前預(yù)定數(shù)量達(dá)到340本。
第一屆全國羊肚菌大會（2016 湖北松滋）
3月15-16日，“2016羊肚菌栽培技術(shù)現(xiàn)場觀摩交流會暨湖北省食用菌協(xié)會2016年年會”在湖北省松滋市舉行，來自二十余省市近400名參會代表參加了會議。本次會議邀請到活躍在產(chǎn)、學(xué)、研各個領(lǐng)域的多位專家、企業(yè)家進(jìn)行了專題報告。會議安排有羊肚菌栽培技術(shù)專題研討會、羊肚菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展論壇、湖北省食用菌協(xié)會理事會、羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立籌備會議、招商推薦會暨新產(chǎn)品新技術(shù)推介會等內(nèi)容?？茖W(xué)、客觀認(rèn)識羊肚菌，提高栽培技術(shù)風(fēng)險意識，加大羊肚菌營養(yǎng)價值和消費(fèi)宣傳成為關(guān)注熱點和重要話題。
據(jù)悉，由襄陽市人民政府、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國菌物學(xué)會主辦的“中國漢江菌谷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨 2025 第九屆全國羊肚菌大會”將于 2025 年 3 月 7-9 日在湖北省襄陽市舉辦，本次大會將以“深化產(chǎn)教融合，推動羊肚菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，旨在搭建一個信息交流、資源共享、合作共贏的平臺，匯聚來自全國各地的羊肚菌產(chǎn)業(yè)從業(yè)者、專家學(xué)者以及政府相關(guān)部門代表，共同探討羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢、技術(shù)創(chuàng)新和市場前景。更多精彩內(nèi)容請關(guān)注后續(xù)預(yù)告。
