“今年計(jì)劃帶領(lǐng)100戶村民種植羊肚菌，讓更多鄉(xiāng)親增收創(chuàng)收?！毙碌囊荒辏綎|菏澤單縣農(nóng)星莊園負(fù)責(zé)人劉鐵濤開(kāi)始琢磨起新的發(fā)展路子。

春節(jié)期間，劉鐵濤和往常一樣來(lái)到莊園，換上工作服后，挨個(gè)查看大棚內(nèi)羊肚菌的生長(zhǎng)情況。“今年一共種植了200個(gè)棚，面積大約300畝，每畝產(chǎn)量不低于1000斤?！眲㈣F濤介紹，今年羊肚菌的行情十分可觀，鮮菌市場(chǎng)價(jià)達(dá)到110元一斤，照目前的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看，2月24日就能迎來(lái)第一批售賣(mài)。

作為村里“第一個(gè)吃螃蟹”的人，2017年，劉鐵濤看準(zhǔn)了食用菌產(chǎn)業(yè)?！把蚨蔷歉叨?a href="http://www.b6158.com/sell/list-42.html" target="_blank">菌種，產(chǎn)業(yè)附加值高?！北е仨毞N植成功的決心，劉鐵濤潛心學(xué)習(xí)鉆研相關(guān)技術(shù)，終于在2019年正式開(kāi)啟種植之路。

“第一年就很成功，當(dāng)時(shí)每畝能掙2萬(wàn)元?！睋?jù)了解，羊肚菌的種植成功率在50%左右，而劉鐵濤卻做到了種一棚成功一棚。談及背后的秘訣，劉鐵濤笑著解釋，羊肚菌對(duì)土壤、環(huán)境、溫度、濕度的要求相當(dāng)高，尤其是溫度，必須始終維持在 4—16℃之間。

2021年12月，劉鐵濤種植的羊肚菌已經(jīng)通過(guò)GBT19630國(guó)家有機(jī)認(rèn)證，這在當(dāng)時(shí)是全國(guó)首例。劉鐵濤告訴記者，有了這張“身份證”，他們的羊肚菌不僅提升了品牌價(jià)值，還讓消費(fèi)者更加放心選購(gòu)，銷(xiāo)量也進(jìn)一步提升。

如今，劉鐵濤的農(nóng)星莊園能夠吸納100余人就業(yè)，每天人均收入超100元。劉鐵濤始終認(rèn)為，自己致富不算富，大家都富才算富。在他心里，帶動(dòng)鄉(xiāng)親共同致富的種子早已生根發(fā)芽?！爸灰敢夥N羊肚菌的，不管有多少戶，第一年我都免費(fèi)提供種植技術(shù)、菌種、營(yíng)養(yǎng)包?！眲㈣F濤表示，目前來(lái)大棚參觀的已有六七十戶，其中很多都是周邊鎮(zhèn)的鄉(xiāng)親。

趙慶是單縣李辛莊鎮(zhèn)馬郭莊村村民，之前一直在威海從事木材生意。2024年12月，在劉鐵濤的幫助下，他開(kāi)始嘗試種植羊肚菌。記者見(jiàn)到他時(shí)，他正在大棚里小心翼翼地查看營(yíng)養(yǎng)包?！耙婚_(kāi)始就是抱著試試看的心態(tài)種植，沒(méi)想到長(zhǎng)勢(shì)這么好，預(yù)計(jì)一個(gè)棚的收益能達(dá)到10萬(wàn)元?！壁w慶興奮地說(shuō)，今年種了2個(gè)棚，明年要種15-20個(gè)棚！