千畝桃園彩桃飄香，制棒工廠里菇料堆成小山，百畝黃鱔大棚已經(jīng)投產(chǎn)……

走進廣水市郝店鎮(zhèn)，盛夏的鄉(xiāng)村田野間，特色產(chǎn)業(yè)活力迸發(fā)。

特色產(chǎn)業(yè)何以在郝店開花？“尊重群眾主體地位，因地制宜謀發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展才有源頭活水。”郝店鎮(zhèn)黨委書記朱建強介紹，以共同締造的理念和方法深刻融入農(nóng)村集體經(jīng)濟發(fā)展，產(chǎn)業(yè)干不干、干什么、怎么干，全由村民們自己說了算。

近日，湖北日報全媒記者走進郝店鎮(zhèn)關(guān)店村、鐵城村和郝店村，探訪村莊人心齊、產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美的故事。

一朵菇：能人帶頭，從無人種到搶著種

“下個星期開始集中制棒，今年新上了兩條生產(chǎn)線，制棒能力可以達到100萬棒以上?！?月15日，郝店鎮(zhèn)關(guān)店村花菇制棒工廠里，前來務(wù)工的村民們忙著準(zhǔn)備制棒所需的麩皮、櫟木。

“技術(shù)廠長”曹猛和“種菇能手”王登強正為今年制棒配方討論個不停。另一頭，“菇棚管家”黃全意在新建的菇棚里來回轉(zhuǎn)悠，和農(nóng)戶們商量著分戶出菇的相關(guān)事項。

“一朵菇”如今火熱，關(guān)店村也曾遭遇無人種菇的困境。

花菇因晝夜溫差變化，菇朵生長時表面“開花”而得名。上世紀(jì)80年代，因地理氣候獨特，郝店鎮(zhèn)在廣水市率先種出花菇。

然而，傳統(tǒng)種菇是個體力活，平整土地、搭建菇棚、手工制棒……一名青壯年一年最多只能種5000棒，而村里留守的多是老人、婦女。村民想種菇致富，卻只能望“菇”興嘆。

在村民們的共同商議下，2021年，關(guān)店村成立鄉(xiāng)村合作公司，大力發(fā)展花菇種植。從前在外打工的“菇二代”曹猛、從事生豬養(yǎng)殖的王登強等技術(shù)能人在村兩委的號召鼓勵下，成立“花菇小組”，開始探索花菇種植的創(chuàng)新突圍之路。

2023年7月26日，關(guān)店村花菇制棒工廠“第一棒”下線，從源頭解決了制棒難題。村民分戶購買菇棒出菇，技術(shù)能人便入戶指導(dǎo)“新手”菇農(nóng)種植花菇。80歲第一次種花菇的脫貧戶王茂家細(xì)細(xì)算賬：去年種了3000棒，售賣兩茬后，獲利3萬余元。

為了解決自建簡易菇棚抗風(fēng)險能力差，來自住建部門的關(guān)店村第一書記黃全意發(fā)揮所長，協(xié)調(diào)各方籌集資金搭建起16000多平方米的鋼構(gòu)外棚出租給菇農(nóng)，不僅降低種植成本，保溫效果也大大提升。

“去年，我們村菇農(nóng)達到115戶，戶均增收10萬余元?！标P(guān)店村村支書李緒強介紹，關(guān)店村不僅實現(xiàn)了村集體40萬元債務(wù)清零，還盈利47.3萬元，真正從“空殼村”走向“先進村”。