今年以來，合水縣立足優(yōu)勢農業(yè)資源，以“三元雙向”循環(huán)農業(yè)為牽引，把菌業(yè)作為“三元雙向”循環(huán)農業(yè)閉環(huán)發(fā)展的關鍵紐帶，構建龍頭企業(yè)帶動、農戶全面參與的食用菌產業(yè)發(fā)展格局，持續(xù)發(fā)展壯大食用菌產業(yè)，為鄉(xiāng)村振興增添“新動能”。

近日，走進位于合水縣固城鎮(zhèn)的豐農食用菌有限公司生產基地，記者看到大棚內黃金菇長勢喜人，工人們抓緊時間采摘、裝箱、分揀……黃金菇在基地經(jīng)過烘干后，將統(tǒng)一進行銷售。

“我們基地從今年5月開始生產，截至目前，共生產菌棒50多萬棒，現(xiàn)在干菇產量已經(jīng)達到3萬斤。”豐農食用菌有限公司執(zhí)行董事曹書定說。

鄉(xiāng)村要振興，因地制宜選擇富民產業(yè)是關鍵。合水縣不斷在招商引資上下功夫，通過引進龍頭企業(yè)進一步擴大食用菌種植規(guī)模，延伸和完善全產業(yè)鏈條，下足功夫做好菌種研發(fā)、產品銷售、品牌打造、招商引資等各環(huán)節(jié)工作，全力推動食用菌產業(yè)做大做強。

固城鎮(zhèn)采取“項目支撐建基地、企業(yè)運營強帶動、群眾參與促增收”的模式，通過招商引資引進食用菌企業(yè)，注冊成立合水縣豐農食用菌有限公司，依托龍頭企業(yè)，帶動食用菌產業(yè)融合發(fā)展，也解決了當?shù)匾椎匕徇w群眾就業(yè)問題，使食用菌產業(yè)真正成為富民產業(yè)。

這幾天，位于合水縣何家畔鎮(zhèn)的合水縣鑫旭食用菌有限公司培育的白玉耳和黑木耳開始出菇，工人們忙著采收、晾曬。

合水縣鑫旭食用菌有限公司總經(jīng)理王靜說：“目前，我們公司生產的食用菌品種有6種，銷售的菌類有12種，今年公司已經(jīng)生產菌棒500萬棒左右?！?/p>

為進一步發(fā)展“三元雙向”循環(huán)農業(yè)，何家畔鎮(zhèn)把培育多元化的食用菌產業(yè)作為發(fā)展循環(huán)農業(yè)的關鍵，通過招商引進優(yōu)質企業(yè)，目前已建成集菌棒生產、食用菌種植、加工、儲存、銷售為一體的現(xiàn)代化食用菌生產基地，推動村級集體經(jīng)濟發(fā)展和農民增收，為鄉(xiāng)村振興奠定了堅實基礎。

據(jù)了解，為把食用菌打造成為富民增收和鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢產業(yè)，合水縣堅持高質量規(guī)劃、高站位推進、高標準建設，把食用菌產業(yè)作為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農業(yè)的示范產業(yè)來抓，大力建設標準化綠色食用菌生產基地，不斷推動農業(yè)增效、農民增收。目前，全縣已建成食用菌生產基地5處、食用菌大棚266座。