本次會議主要有三大主題：一是食用菌分會如何在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)為會員企業(yè)服務(wù)，為食用菌行業(yè)服務(wù)？二是食用菌企業(yè)如何在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下“轉(zhuǎn)型升級、求生存、圖發(fā)展”；三是金堂食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)誼會，共同建立金堂食用菌產(chǎn)業(yè)園。鑒于2015年我食用菌產(chǎn)品在諸多不利因素影響下，出口創(chuàng)匯達(dá)30.52億美元創(chuàng)歷史新高！針對當(dāng)前食用菌企業(yè)如何在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，“求生存、圖發(fā)展”，引入當(dāng)前各個企業(yè)關(guān)心的轉(zhuǎn)型升級、品牌影響、資本市場運作等領(lǐng)域的內(nèi)容，邀請各個領(lǐng)域的專業(yè)人士著重講解了食用菌企業(yè)轉(zhuǎn)型升級過程中面臨的各種問題及應(yīng)對辦法。
在食用菌企業(yè)“如何做？如何做好食用菌品牌?"浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心李臨春研究員就如何做個有影響力的品牌就以下內(nèi)容進(jìn)行了報告：1、不能產(chǎn)生銷售力的品牌都是耍流氓；2、品牌運作需要壁壘；3、差異化是品牌發(fā)展的勢能；4、資本及規(guī)模是品牌發(fā)展的動能；5、品質(zhì)是品牌的根本；6、品牌建設(shè)需要耐心和傳承。
食用菌企業(yè)如何對待資本市場？如何借力資本市場發(fā)展壯大？九鼎集團(tuán)旗下九州證券有限公司證券公司執(zhí)行總經(jīng)理、保薦代表人、注冊會計師萬偉先生就誕生、成長、壯大——掘金工廠化食用菌行業(yè)進(jìn)行以下內(nèi)容報告：1、背景——我們是誰；2、投資——我們?nèi)绾慰础⑽覀內(nèi)绾巫觯?、投行——如何上市；4、認(rèn)識——工廠化食用菌行業(yè)認(rèn)識。
食用菌產(chǎn)品如何賣？如何賣好？天虹商場股份有限公司生鮮高級采購經(jīng)理嚴(yán)煒先生與大家分享了天虹經(jīng)營食用菌現(xiàn)狀及探索構(gòu)思。同時，由組委會特別策劃“如何賣食用菌”和“如何賣好食用菌”專題討論，特邀步步高商業(yè)連鎖股份有限公司生鮮品類經(jīng)理許小波先生、天虹商場股份有限公司采購中心生鮮二部采購經(jīng)理嚴(yán)煒 先生、景德鎮(zhèn)景客隆貿(mào)易有限公司董事長徐潤生先生、北京超市發(fā)果菜配送中心總監(jiān)于平先生等大型連鎖企業(yè)采購總監(jiān)同參會食用菌企業(yè)面對面地溝通和交流，以專業(yè)角度探討“如何賣食用菌”和“如何賣好食用菌”！
為加強食用菌企業(yè)對資本市場的了解，熟悉資本市場的運作，提升公眾對食用菌上市公司的關(guān)注，由易菇網(wǎng)發(fā)起舉辦的2016最具投資價值的食用菌企業(yè)評選活動還在會期對得票前十的上市企業(yè)頒發(fā)了獎牌和證書。中國綠寶集團(tuán)有限公司、北京金珠滿江農(nóng)業(yè)有限公司、天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司、福建萬辰生物科技股份有限公司、江蘇華綠生物科技股份有限公司、河南景翔生物科技股份有限公司、南通三盛鑫生物科技股份有限公司、湖北裕國菇業(yè)股份有限公司、安徽中祝農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、廣東星河生物科技股份有限公司共10家企業(yè)榮膺“2016最具投資價值的食用菌企業(yè)top10”。
據(jù)悉，中國食品土畜進(jìn)出口商會食用菌分會將努力打造成為我國食用菌產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)平臺，更好地服務(wù)于食用菌企業(yè)，服務(wù)于食用菌產(chǎn)業(yè)。
