“目前雖然氣溫低，但每天可以采摘鮮菇近50公斤，按每公斤8元的最低的市場價格計算，僅種植大球蓋菌菇每天可收入400多元，比種植其他蔬菜劃算。”12月10日，瀘州市納溪區(qū)打古鎮(zhèn)松林村一組楊超金的一擔大球蓋菌菇在街頭亮相出售，很快就被搶購一空。楊超金說，今年他在納溪區(qū)政協(xié)的真情幫扶下試種的兩畝大球蓋菌喜獲成功，目前已進入盛產期，每天早晚要采摘兩次，夫妻硬是忙不過來，僅兩畝大球蓋菌菇預計可收入3萬多元。

楊超金今年44歲，前些年一直在打古鎮(zhèn)經營小菜生意，后來在老家松林村流轉了10多畝土地種植蔬菜。今年，納溪區(qū)政協(xié)把楊超金列為“網(wǎng)格化管理”結對幫扶對象，并對楊超金的生產生活情況進行全面了解。當?shù)弥獥畛鹩惺卟朔N植經驗時，納溪區(qū)政協(xié)決定幫助他試種大球蓋菌菇，然后在全村推行規(guī)模發(fā)展，以“造血式”幫扶帶動全村群眾增收致富。當聽說大球蓋菌菇種植技術要求高、投入大和不發(fā)菌絲等風險時，楊超金猶豫了，認為還是種植傳統(tǒng)蔬菜穩(wěn)當。“小楊，你不要怕，菌種我?guī)湍氵x購，技術上我們安排老師全程指導……”得知楊超金因擔心種不成功準備放棄時，納溪區(qū)政協(xié)秘書長鄧國平和“網(wǎng)格化”聯(lián)系干部丁小云又專程趕到楊超金的家里，耐心地為他講解大球蓋菌菇種植技術和市場前景，要他增強種植信心，通過科學種植示范帶動村民增收。同時，納溪區(qū)政協(xié)結對幫扶人員還楊超金帶到區(qū)內的新樂鎮(zhèn)大河村學習考察大球蓋菌種植技術，進行增強他依靠農業(yè)科技致富的信心。

今年10月，楊超金在打古鎮(zhèn)松林村流轉了兩畝土地作為大球蓋菌菇種植試驗地，投入了3000多元購買了稻草、糠殼、木屑等種植輔料，并雇用了幾個村民整田塊。下種期間，區(qū)政協(xié)結對聯(lián)系的丁 全程蹲守在地里，嚴格按照資料上的要求配料、下菌種。“你的蓋泥薄了，必須再添土，不然長出的菌子不粗壯……”在種植現(xiàn)場，應邀請而來的新樂鎮(zhèn)大河村大球蓋菌菇種植能手劉勇也全程為楊超金把握技術關，以確保試種成功。

“你別小看這兩畝地的菌菇，我已投入了近萬元。”菌苗種下去后，楊超金夫婦幾乎天天守在地里，嚴格按照要求翻動覆蓋的稻草，以讓菌絲快速生長。“出菇了，出菇了……”11月初，當看到地里冒出一個個暗紅色的小菌菇時，楊超金緊鎖的眉頭舒展開了。“第一批菇我就采摘了40多公斤，拿到集鎮(zhèn)上出售，每公斤8元還很搶手。”自從試驗地出菇以來，楊超金夫婦就忙起來了，每天楊超金負責采摘菌菇和管理菌園，妻子負責把菌菇送到集鎮(zhèn)上出售。

“明年開春氣溫回升后，大球蓋菌菇的產量要高出一倍，我這兩畝菌菇預計收入4萬元不成問題。”楊超金說，明年把大球蓋菌菇種植基地發(fā)展到10畝，讓外出打工的兒子回來幫手，等他全面掌握種植技術后，帶動周邊村民種植菌菇增收。