本報訊 （陳雪鵬 黃亦君） 冬閑田種蘑菇在蒼南馬站鎮(zhèn)經(jīng)過3年時間的試種獲得成功。日前, 冬閑田蘑菇栽培現(xiàn)場會在該鎮(zhèn)召開，我市蘑菇種植重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)和蘑菇種植大戶及省市農(nóng)業(yè)食用菌專家參加了栽培技術(shù)生產(chǎn)現(xiàn)場會 。
冬閑田蘑菇，是利用晚稻后次年早稻前耕地空閑季節(jié)在耕地上直接鋪放培養(yǎng)料，進行播種和覆土栽培出菇，這是“中國蘑菇之鄉(xiāng)”馬站蘑菇種植模式的一種創(chuàng)新，區(qū)別于傳統(tǒng)的棚菇種植，以“水稻――蘑菇――水稻”的耕作模式進行，具有省工、省本、高產(chǎn)、高效等優(yōu)點，許多農(nóng)民把這種直接種在地上的冬閑田蘑菇簡稱作“地菇”，這在我市尚屬首創(chuàng)。
蒼南縣冬閑田蘑菇試種開始于2004年，前兩年由于經(jīng)驗不足，成效甚微，2005年4月該縣專門組織人員到四川大邑縣考察學(xué)習(xí)，2006年8月在遭受超強臺風(fēng)“桑美”襲擊后，蘑菇產(chǎn)業(yè)遭受毀滅性打擊。該縣農(nóng)業(yè)局從發(fā)展避災(zāi)農(nóng)業(yè)和擴大蘑菇產(chǎn)業(yè)化規(guī)模出發(fā)，于去年10月份組織蒼馬食用菌種專業(yè)合作社，在馬站橋頭村建立冬閑田蘑菇栽培新技術(shù)示范區(qū)100畝，并在新安、宜山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了示范點，獲得成功，取得良好的效益。昨天，筆者在橋頭村新技術(shù)示范區(qū)看到又白又大的地菇長勢非常喜人。據(jù)有關(guān)人員介紹，種植這種雙孢蘑菇，每畝成本3500元，可產(chǎn)鮮菇2000至3000公斤，高的可達4000公斤，年產(chǎn)值8000至10000元，利潤在3000至5000元，比種植其他糧食作物的經(jīng)濟效益更為顯著。
據(jù)了解，冬閑田蘑菇可進一步提高土地利用率和產(chǎn)出率，并具有省工省本、高產(chǎn)高效益、安全環(huán)保等特點，能促進來年早稻產(chǎn)量，可推動山區(qū)半山區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展。在現(xiàn)場會上，與會省市食用菌專家一致認為冬閑田蘑菇種植是一種非常有發(fā)展前景的生產(chǎn)方式，值得大面積推廣和運用。
