本網(wǎng)訊：在平泉縣臺頭山鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)干部被百姓親切的稱為“星期天農(nóng)民”，鄉(xiāng)干部利用星期天的時間當(dāng)“農(nóng)民”，親身實踐搞產(chǎn)業(yè)園區(qū)，他們一直眼觀農(nóng)業(yè)發(fā)展動態(tài)，讓農(nóng)民徹底擺脫貧困，實現(xiàn)全鄉(xiāng)共同致富奔小康。今年來鄉(xiāng)干部看好食用菌的苗頭，全鄉(xiāng)已新建食用菌園區(qū)13個791畝，食用菌總量達(dá)1650萬盤(袋)，小蘑菇已成功撬動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富奔小康的有力“杠桿”，越來越多的臺頭山鄉(xiāng)人足不出戶在自己家門口實現(xiàn)了增收致富。

　　剛開始種植食用菌，部分農(nóng)民都有“想干怕風(fēng)險、敢干不會干”的顧慮，臺頭山土生土長的周敏帶頭建起食用菌種植大棚，為了學(xué)習(xí)食用菌種植的新技術(shù)，她經(jīng)常參加農(nóng)廣校食用菌培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)食用菌栽培技術(shù)，如今她熟練地掌握食用菌栽培技術(shù)，科學(xué)發(fā)展蘑菇種植，年收入在7萬多元，成為當(dāng)?shù)赜忻膭?chuàng)業(yè)致富女能手。清晨的太陽還沒露臉，周敏夫婦已將摘好的平菇放在自家的松花江車上，正準(zhǔn)備出發(fā)前往凌源早市上去銷售，她告訴我們，蘑菇不僅帶來了經(jīng)濟(jì)的收入，他們夫婦還是因蘑菇種下的姻緣，丈夫小高原來在周敏的蘑菇廠打工，在蘑菇大棚里兩人為了共同的致富夢想走在一起，他們隨后投入10萬擴(kuò)大了種植規(guī)模，增加了蘑菇品種，并逐步掌握了平菇、香菇等多個食用菌的種植技術(shù)。周敏說，種植不能盲目要注意把握市場脈搏，及時掌握食用菌市場信息，哪個品種市場需求變大，價格上升，就種植哪個品種，經(jīng)濟(jì)效益也逐步提高。

　　經(jīng)過多年的發(fā)展，周敏已建成10多個蘑菇大棚，年產(chǎn)蘑菇3萬多公斤，純獲利7萬元以上。農(nóng)民們“眼紅”、心跳、手癢，紛紛效仿種起蘑菇來，又有30多戶農(nóng)民搞起了蘑菇種植，并實現(xiàn)香菇、平菇周年生產(chǎn)，使生產(chǎn)完香菇的廢棄菌棒再循環(huán)利用，大大減少了投入成本。由于形成了規(guī)模種植，蘑菇質(zhì)量好、產(chǎn)量高、供貨穩(wěn)定，前來批發(fā)蘑菇的客商絡(luò)繹不絕，有的漂洋過海，有的走向了遼寧、北京、天津等大城市的百姓餐桌。如今該鄉(xiāng)涌現(xiàn)了大批食用菌科技致富戶，群眾生活越過越紅火。  

　　食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)含量高、市場行情好，鄉(xiāng)干部帶領(lǐng)農(nóng)戶搞大棚，承包了集架子菇、地栽菇、玉米套種于一體的百畝香菇科技示范園區(qū)，真是沒想到種蘑菇竟然有“四兩撥千斤”的巨大杠桿效應(yīng)，經(jīng)濟(jì)效益凸顯出來了，即使在農(nóng)閑時期臺頭山鄉(xiāng)也是一副熱火朝天的“農(nóng)忙”場景，食用菌種植也已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富奔小康的“搖錢樹”。