11月26日，由全國農業(yè)技術推廣服務中心組織的全國食用菌技術觀摩及培訓會議開班式在山東鄒城召開，來自全國23個省市的食用菌從業(yè)人員參加了此次會議。
此次會議的目的是為了解決食用菌生產技術大大落后于產業(yè)規(guī)模和產業(yè)效益增長速度的差距問題并解答基層技術人員在生產過程中遇到的實際問題而召開的，會議宗旨是要為業(yè)界搭建一個全國各地產業(yè)發(fā)展現狀的信息交流平臺。
這次會議內容包括現場觀摩、專家講課、各省市交流經驗三個部分。全國農業(yè)技術推廣服務中心經作處李莉主持了這次會議，她說，這是第二次舉辦全國食用菌技術觀摩及培訓會議，第一次是在黑龍江舉辦的，今后將每年舉辦一次。這次把會議地點選在鄒城是因為山東是食用菌大省、強省，這方面工作做的比較好，有很多可以觀摩的現場值得大家學習。
山東省農業(yè)技術推廣總站站長曲召令、山東省農業(yè)技術推廣總站副站長龐茂旺、山東省濟寧市農業(yè)委員會副主任孟慶光、山東省濟寧市鄒城市人民政府副市長宋景春出席這次會議。會議還請來了中國農科院研究員張金霞、浙江省農科院研究員蔡為明和河南省駐馬店農科院研究員魏銀初三位食用菌行業(yè)的頂級專家。
山東省濟寧市鄒城市人民政府副市長宋景春在致辭中說，食用菌產業(yè)是鄒城市多年來舉全市之力推出的一項重點產業(yè)，經過多年的培育和發(fā)展，目前已建成多家食用菌工廠化智能化加工企業(yè)和標準化生產基地，擁有雙孢菇、金針菇、褐菇等20個食用菌品種，種植面積、產量和產值增長迅速，已經獲得全國十大食用菌生產基地市等多個榮譽稱號。下一步鄒城將以這次會議為契機，虛心學習兄弟單位的好經驗、好做法，進一步做好菌種培育、食用菌生產加工等方面的工作，并著力在品牌打造上狠下功夫，為我國食用菌產業(yè)的發(fā)展做出應有的貢獻。
山東省濟寧市農業(yè)委員會副主任孟慶光說，濟寧的食用菌發(fā)展比較快，特別是在食用菌工廠化生產方面有了較快的發(fā)展，已經成為全市的一大特色產業(yè)，并走在了全省乃至全國的前列，成為濟寧市設施農業(yè)的一大亮點。目前全市食用菌種植面積已經達到2600萬平方米，總產量65萬噸，產值33億元，種植品種50多種，其中珍稀菇種20多個。今后，濟寧市在食用菌發(fā)展上堅持高起點規(guī)劃、高標準建設，充分利用各地的資源優(yōu)勢大力發(fā)展獨具特色的食用菌產業(yè)，抓住食用菌標準化規(guī)劃的有利時機，堅持以市場為導向，以增加農民收入為目標，采取政策扶持、龍頭企業(yè)帶動、農民專業(yè)合作社分工協(xié)作、工廠化生產等強有利措施，著力打造食用菌產業(yè)，實現濟寧市食用菌產業(yè)設施先進、技術一流、質量高端、組織形式現代化，使之成為促進當地農業(yè)增效農民增收的支柱產業(yè)。
山東省農業(yè)技術推廣總站站長曲召令在發(fā)言中表示，山東是全國重要的農產品生產、加工、生產基地，各級政府在抓好糧食生產的同時高度重視食用菌生產，將其作為發(fā)展現代農業(yè)的重要組成部分，全面實施食用菌振興戰(zhàn)略。目前，山東食用菌已實現了跨越式發(fā)展，初步形成了生產規(guī)?；⑵贩N多元化、布局區(qū)域化、經營產業(yè)化的產業(yè)格局，產業(yè)優(yōu)勢明顯，綜合生產能力顯著提高，產量產值位于全國前列。全省已形成了魯北香菇、魯西雙孢菇、魯東金針菇、魯東珍稀菇類、魯東黑木耳、魯南平菇等六大具有特色的食用菌生產區(qū)域，并形成了一縣一業(yè)、一村一品的農業(yè)特色布局。他特別提到，今后食用菌將在發(fā)展循環(huán)農業(yè)和生態(tài)農業(yè)中發(fā)揮重要作用，發(fā)展?jié)摿薮?。他說，這次邀請業(yè)內專家和業(yè)界同仁參加這次技術會議，是山東食用菌從業(yè)人員的一個很好的學習機會，歡迎大家對山東省食用菌發(fā)展提出寶貴意見。
山東省鄒城市人民政府市長謝成海在27日的歡迎晚宴致辭說，鄒城是孔孟之鄉(xiāng)，孟子故里，同時還是全國優(yōu)秀旅游城市和全國綜合實力百強縣市，縣域競爭力排在全國的第23位。食用菌是鄒城市近幾年來著力推出的富民產業(yè)，經過幾年的發(fā)展，食用菌工廠化、智能化生產企業(yè)已有17家，食用菌產業(yè)市場前景比較好，在帶動農民增收方面效果非常明顯，鄒城已經把食用菌作為農業(yè)招商引資的一個重要方面，并且已經在帶動農民增收致富上初見成效。他對來自全國各地的食用菌行業(yè)領導和專家親臨孟子故里表示歡迎，對他們長期以來對鄒城食用菌產業(yè)發(fā)展的關心支持表示衷心的感謝。他說，希望通過這次全國食用菌技術觀摩及培訓會議更多地聆聽領導專家的指導和學習兄弟省市的好經驗。
