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    防治金針菇長“斑”


    【發(fā)布日期】:2010-09-26

      黑斑病和銹斑病是金針菇栽培常見的兩種病害。既影響產量,又影響品質。其防治方法分別如下:
      一、黑斑病 黑斑病是一種由假單孢稈菌引起的細菌性病害。發(fā)病后金針菇菌蓋出現橢圓形褐色或深褐色斑點,初為針尖狀,擴大后直徑達2-4毫米,邊緣整齊,有時菌蓋開裂。該病以危害菌蓋為主。患病的菌蓋再傳播到相鄰的子實體,嚴重時整個菌蓋變成黑色,有輕微的臭味。病重時影響金針菇產量和商品性。發(fā)病重時金針菇失去食用價值。
      防治方法:防治金針菇黑斑病最重要的是控制適宜的溫、濕度。菇房灑水時,不可將水直接灑在金針菇子實體上,特別不可用冷水噴灑,否則會使菌蓋吸水過多,誘發(fā)黑斑病的發(fā)生。菇房內濕度不宜長時間超過90%,要看天氣變化灑水,晴天灑水掌握輕、勤、細,陰雨天少灑或不灑。每次灑水后加強通風然后再覆蓋地膜。出菇期間室內氣溫應調至17℃以下。要合理安排好接種時間,使出菇時間在日常溫度未升至19℃以上結束。發(fā)病后要及時將病菇摘除,并噴灑每毫升含100-200單位的農用鏈霉素,或漂白粉600倍液。
      二、銹斑病 銹斑病是由假單孢菌引起的,感病金針菇菌蓋產生銹色斑點。主要侵染金針菇菌蓋。初期為針頭狀,后擴大成芝麻粒大小,邊緣不整齊,病斑之間又能互相聯合成不規(guī)則的大銹斑。該病的病原菌在自然界分布廣,存在于培養(yǎng)料及漂浮在空氣中,在高溫高濕、通風不良等條件下銹斑病易發(fā)生。
      防治方法:為預防銹斑病,菇房灑水時不要直接灑向子實體,防止料面出現積水。灑水后及時通風,室內空氣相對濕度不要長時間超過95%,菌袋表面覆蓋地膜要待子實體水分涼干后再蓋。發(fā)病初期,防止病菌向健康子實體蔓延,并用50%多菌靈800倍液或每毫升100-200個單位的農用鏈霉素噴灑防治。

     
     
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